Σουφλέ σοκολάτας!

Οι εύκολες συνταγές με υλικά που έχουμε όλοι ανά πάσα στιγμή στην κουζίνα μας πάντα μου άρεσαν. Έτσι είναι και αυτή η συνταγή για σουφλέ σοκολάτας! Μετά το στεφάνι που θα φτιάξουμε μας αξίζει να το απολαύσουμε με μια σοκολατένια λιχουδιά!

Μικροί και μεγάλοι ετοιμαστείτε για την πιο γλυκιά εξόρμηση των ημερών.

ΤΙ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ!

• 4 αυγά
• 140 γρ. ζάχαρη
• 200 γρ. σοκολάτα
• 200 γρ. βούτυρο
• 160 γρ. αλεύρι
• 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος

ΠΩΣ ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ!

ΒΗΜΑ 1: Λιώνουμε σε μπεν μαρί το βούτυρο με τη σοκολάτα!

ΒΗΜΑ 2: Το μείγμα είναι έτοιμο.

ΒΗΜΑ 3: Βάζουμε σε ένα μπολ τα αυγά και τη ζάχαρη.

ΒΗΜΑ 4: Χτυπάμε με το μίξερ τα υλικά στο μπολ.

ΒΗΜΑ 5: Ρίχνουμε τη σοκολάτα που έλιωσε μέσα στο μπολ και ανακατεύουμε.

ΒΗΜΑ 6: Το μείγμα μας θα πρέπει να έχει αυτή την εικόνα.

Στη συνέχεια:

ΒΗΜΑ 1: Προσθέτουμε το αλεύρι.

ΒΗΜΑ 2: Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.

Έπειτα:

ΒΗΜΑ 1: Παίρνουμε τα σκεύη που μπορεί να έχουμε ή ακόμη μικρά ατομικά μιας χρήσεως που πωλούνται στα σούπερμαρκετ.

ΒΗΜΑ 2: Τα βουτυρώνουμε.

ΒΗΜΑ 3: Τα αλευρώνουμε.

ΒΗΜΑ 4: Ρίχνουμε το μείγμα στις θήκες λίγο παραπάνω από τη μέση γιατί θα φουσκώσει στο ψήσιμο. 

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς για 6-8 λεπτά.

Καλή σας επιτυχία!