Συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια

 Η μαγειρική ( και η ζαχαροπλαστική ) είναι μια δραστηριότητα που προσφέρει χαρά και διασκέδαση στα παιδιά. Επιπλέον προωθεί τη δημιουργική σκέψη των παιδιών, δίνει την ευκαιρία να αναπτύξουν κινητικές δεξιότητες και συνδέεται με γνωστικά αντικείμενα ( γλώσσα, μαθηματικά και τις φυσικές επιστήμες).

  

Ποιος θέλει να φτιάξει μοσχομυριστα κουλουράκια; Σίγουρα η μαμά έχει πολλές ωραίες συνταγές για κουλουράκια!!! Εμείς προτείνουμε ακόμη μια!🍪 Φορέστε ποδιές κουζίνας, συγκεντρώστε τα υλικά, οπλιστείτε με χαμόγελο και βοηθειστε τη μαμά!🤓
Γιατί Πάσχα χωρίς κουλουράκια δε λέει...!

Συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια

                       Υλικά
Τα υλικά βγάζουν περίπου 45 κομμάτια, οπότε αν θέλετε λιγότερα, φτιάξτε τη μισή ποσότητα.


400 γρ. ζάχαρη

3 αβγά

250 γρ. βούτυρο

1/2 φλιτζάνι γάλα

1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού

ξύσμα ενός πορτοκαλιού

1 κιλό - 1.100 αλεύρι γ.ο.χ

2 κ.γλ. μπέικιν παουντερ

1 βανίλια

1/2κ.γ. σόδα

           

                           Εκτέλεση

Προθερμαινουμε τον φούρνο στους 180ο C .

1. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη πολύ καλά μέχρι να αφρατεψουν.

 2. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα.

  3. Συνεχίζουμε με το γάλα, το χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα.

  4. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπεικιν,τη σόδα, τη βανίλια. Το αλεύρι το ρίχνουμε σιγά σιγά μέχρι να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια μας.

  5. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 1/2 ώρα.

    6. Πλάθουμε στο σχήμα που θέλουμε. Τα κουλουράκια που θα φτιάξουμε μπορούν να έχουν το σχήμα από λαγουδάκια.🐇

     7. Τα βάζουμε στο ταψί, αφού έχουμε βάλει πρώτα αντικολλητικό χαρτί.

    8. Αλείφουμε με κρόκο αυγού.

   9. Ψήνουμε στους 180 ο C για 15 - 20 λεπτά.

Όσο δουλεύουμε μπορούμε να ακούμε και κατάλληλα τραγούδια...άκου ένα..

https://safeYouTube.net/w/4D65

Καλή  διασκέδαση και καλή επιτυχία!💙