Ελιά, ο θησαυρός της γης!

 

Παιδιά, αναγνωρίζετε μήπως ποιο δέντρο πρωταγωνιστεί σ' αυτήν τη φωτογραφία;

Το βρήκατε νομίζω!!! Είναι η ελιά. Η ελιά είναι δέντρο αειθαλές και αιωνόβιο, με μεγάλο χοντρό κορμό. έχει φύλλα αντίθετα, λογχοειδή,  σκουροπράσινα στην άνω επιφάνεια και αργυρόχρωμα στην κάτω. Τα άνθη της είναι λευκωπά, μονοπέταλα και πολύ μικρά, και εμφανίζονται προς το τέλος Μαΐου, ενώ ο καρπός ωριμάζει και συλλέγεται κατά τα τέλη του φθινοπώρου και αρχές του χειμώνα. Η ελιά ευδοκιμεί σε κλίματα εύκρατα χωρίς ακρότητες θερμοκρασίας (με μέση ετήσια θερμοκρασία 16^οC) και υγρασίας, για αυτό είναι ευρύτατα διαδεδομένη στη μεσογειακή ζώνη όπως στην Ελλάδα, στην Ιταλία, στην Ισπανία. Η περιοχή στην οποία καλλιεργούνται ελαιόδεντρα ονομάζεται "ελαιώνας".

Η ελιά είναι γνωστή από τους αρχαιότατους χρόνους και σύμφωνα με την αρχαία ελληνική παράδοση, πατρίδα της ελιάς είναι η Αθήνα και η πρώτη ελιά φυτεύτηκε από την  θεά Αθηνά στην Ακρόπολη.

Ελιά, δέντρο ιερό, καρπός ευλογημένος, εξαιρετικά ωφέλιμος, σύμβολο της ειρήνης, της νίκης, έπαθλο των αθλητών που νικούσαν στους ολυμπιακούς αγώνες στην  Αρχαία Ελλάδα, σύμβολο της ευφορίας, της δύναμης, της αφθονίας, της υγείας, μυστικό της ομορφιάς και της μακροζωίας…

Οι αρχαίοι Έλληνες στεφάνωναν  τους νικητές των Ολυμπιακών Αγώνων με κλαδιά ελιάς και θεωρείτο ύψιστη τιμή.

ΚΟΤΙΝΟΣ: η καλλιστέφανη ελαία

Στεφάνι από κλαδί ελιάς έπαιρναν ως έπαθλο οι νικητές των αθλητικών και καλλιτεχνικών αγώνων και κλαδί αγριελιάς οι Ολυμπιονίκες.

Το τελετουργικό της δημιουργίας των στεφανιών για τους Ολυμπιονίκες ήταν κάτι ιδιαίτερο. Τα κλαδιά από την αγριελιά έπρεπε να κοπούν με χρυσό μαχαίρι, μόνο από το δένδρο, την «καλλιστέφανον ελαία» που ήταν κοντά σε ναό. Και αυτό έπρεπε να το φροντίσει ένα αμφιθαλές παιδί, (δηλαδή έπρεπε να βρίσκονται στη ζωή και οι δύο γονείς του). Στη συνέχεια αυτά τα κλαδιά γινόταν στεφάνι και πριν την απονομή στους Ολυμπιονίκες φυλασσόταν τη νύχτα στο ιερό του Διός.

Το δέντρο, ο καρπός και τα προϊόντα που φτιάχνονται με βάση το λάδι

Πώς όμως παίρνουμε το λάδι από τις ελιές;

  Η Κάτια και ο Πέρης μας εξηγούν !!!

Την ελιά, παιδιά την αγάπησαν ως θέμα πολλοί ζωγράφοι και ασχολήθηκαν . Για παρατηρήστε μερικούς πίνακες!

Το μάζεμα των ελαιών του σπουδαίου λαϊκου ζωγράφου μας Θεόφιλου.

Τα ελαιόδεντρα του V. van Gogh

Ελαιόδεντρα του C. Monet

Λιομάζωμα του Σ. Αξιώτη

Ελαιώνας στην Μυτιλήνη του Κ. Μαλέα

και πολλά άλλα...΄

Ο ποιητής μας  Ο. Ελύτης έχει γράψει  για το ιερό αυτό δέντρο που είναι κομμάτι της Ελλάδας

Ε σεις στεριές και θάλασσες
τ’ αμπέλια κι οι χρυσές ελιές
ακούτε τα χαμπέρια μου
μέσα στα μεσημέρια μου

                                           “Σ’ όλους τους τόπους κι αν γυρνώ
                                            μόνον ετούτον αγαπώ!”

                                           Από τη μέση του εγκρεμού
                                          στη μέση του άλλου πελάγου

                                          “Σ’ όλους τους τόπους κι αν γυρνώ
                                           μόνον ετούτον αγαπώ!”

                                           Με τα μικρά χαμίνια του
                                           καβάλα στα δελφίνια του
                                           με τις κοπέλες τις γυμνές
                                          που καίγονται στις αμμουδιές

αλλά και ο εθνικός μας ποιητής Κ.Παλαμάς έγραψε για την ελιά:

Πάμε τώρα να παίξουμε με τις λέξεις που σχετίζονται με την ελιά;

          

Μερικά αινίγματα για την ελιά τώρα

Η ελιά αρχίζει από Ε ε. 

Πάμε να δούμε ένα  βίντεο για να βρούμε κι άλλες λέξεις 

που αρχίζουν από αυτή τη φωνούλα;

E, ε Ο ερωτευμένος ελέφαντας